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Gourmet's Situations est spécialisé dans le service traiteur, et peut adapter ses menus selon les goûts et les attentes de nos clientele. Gourmet's Occasions prône les produits frais et le naturel, autant que doable. Il vous concoctera des plats qui feront ravir les papilles de vos invités.

Mais au-delà de ces 6 sorts de cuisine, nos Chefs a Domicile personnalisent chaque jour des milliers de menus pour nos clientele, ajustant chaque détail pour trouver le menu parfait pour chaque situation et chaque groupe de personnes.

Nos cartes et gammes changent au fil des saisons pour varier les plaisirs et rester toujours inventifs avec une Be aware d’originalité.

Absolument! Habituellement, il y a toujours plusieurs gourmands parmi les invités qui en profitent pour partager un minute avec le chef, apprendre quelques trucs en cuisine et le pas à pas de chacun des plats de la carte. Pour les invités qui veulent y participer, ils peuvent rejoindre le chef et cuisiner!

With dwelling catering, you will be confirmed An effective party and likewise save many time and Strength. No heavy bags brimming with groceries, no 10 pans on the stove directly and no mess Later on. Our catering chefs focus on cooking for big groups, so sit again and become pampered with luxury home catering.

Avec une équipe de passionnés depuis toujours par l'art culinaire, Traiteur Beyer suggest des menus variés et utilise autant que possible des produits frais.

Il m’arrive de pétrir mon discomfort ou de confectionner des condiments à partir de produits bruts. Mes ingrédients sont choisis avec interest ; les légumes et les fruits que l’on goute à travers mes plats sont de saison, et proviennent du marché. Chaque menu est exceptional et se compose en fonction de mes trouvailles, de l’humeur du moment et des envies de mes purchasers.

AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Fake filet sashi filande 300 gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf 200 gr, demi glace ,purèe more info trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner 1 plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes

Chaque Chef a Domicile à Lyon est absolument special. Tous ont une formation professionnelle en cuisine et des années d'expérience dans toutes sortes de dining places.

Ensemble, mettez au place un menu succulent reflétant les valeurs de votre entreprise. Faites votre choix entre des buffets en Stay cooking, un service debout ou assis et même un cocktail dinatoire. Une massive sélection de recettes gourmandes mettant en avant les produits locaux et de saison vous sera proposée pour l'event.

You are able to book an appropriate household caterer for any event. Whether it is a birthday bash, a Xmas meal with the whole spouse and children or an elaborate brunch, by ChefMaison you can find the caterer that suits both you and your desires. With A variety of chefs in different categories for example catering for weddings, an elaborate buffet, drinks with Particular appetizers and catering at Christmas.

C’est un privilège d’avoir un professionnel en art culinaire chez soi, dans sa cuisine. Priviléhuge l'authenticité, un chef à domicile est able de proposer des menus uniques et sur mesure selon la demande de ses customers. Il exerce son métier avec amour et passion. De as well as, sa présence peut faire gagner un temps précieux pour profiter pleinement d'un instant en famille, en few ou entre amis dans le confort de son petit chez soi.

Traiteur Beyer adapte par ailleurs ses menus, selon l'attente du customer et peut organiser un événement, de la recherche de la salle à l'organisation des menus en fonction de la demande des shoppers.

Peu importe le mois de l'année, tout moment est bon pour profiter d'un Chef a Domicile dans le confort de votre maison, mais en raison des fluctuations de la demande des Chefs a Domicile à Lyon, les prix peuvent varier, en particulier pour les réservations de dernière minute. N'hésitez furthermore et réservez un Chef a Domicile aujourd'hui pour éviter toute shock !